６、７月と調子よくキャンプできたのだが、仕事や家の用事の関係で８月は全く行けず。
９月、１０月も続々と用事で埋まる中、重度のキャンプロス症候群に…。
さすがにシルバーウイーク５連休だけは仕事もなんとか勘弁してもらい、さあやっとキャンプ行けるぞ！と思ってキャンプ場をあたってみたところ、これがまあどこもいっぱいで空いてない。
まあ、当たり前ですよね。
みんな予定立てて先に予約してますよね。
とりあえずキャンセル待ちをすることにした。
希望日程は9/20～21又は21～22。最悪は22～23の最終日で。
ネットの予約サイトで張ること数日、22～23の最終日程でとりあえず予約成功。
それから数日後、21～22の日程に変更成功！
場所は６月にも行った「OKオートキャンプ場」。
ここは妻子にも好評だったので予約が取れた報告に素直に喜んでもらえた。
まあしかしそれからの仕事のキツかったこと。
もうね、心がどっかいっちゃうぐらいキツかったのです。
このキャンプだけを楽しみになんとか命を繋いできた感じです。
13時のチェックイン時間キッカリに到着してまずはテント設営。
レイアウトを考える。
桜の木があるので枯れ葉や虫が落ちてきたら嫌だなあとか考えつつ、やっぱりオーソドックスに奥側にテントと車、手前側にタープとBBQコンロてな感じで設営を始める。
テントのインナーを建て終わったところで気付く。
「あ、今回もタイムラプス撮るの忘れてる…。」
仕方ないので途中から撮ります。
タープ設営はちゃんと撮れてましたが、３回連続忘れるとは…。
ナントカカントカで設営完了。
ここのサイトは10m×10mと広めなので気が楽です。
というか持て余してます。
相変わらずペグが刺さりやすくて最高に楽。
しかし本当の強風時はもっと長いペグでちゃんと刺さないとやばいかもしれません。
テント設営を終えたので昼飯です。
スーパーで適当に買ったサンドイッチを頬張ります。
前々回のキャンプで昼飯に回転寿司に行ってしまい、相当お金がかかったうえに満腹すぎて晩ごはんが食べられなかった反省から、キャンプ１日めの昼食は粗食にするようにしています。
夕食の支度まですばらく時間がありますので水汲みがてら散策をします。
今回のサイトは前回と違って炊事場やトイレが遠いため、水の確保が重要になります。
20Lの水缶に満タン水汲みをしてサイトに持ち帰ります。
「お、重い…」
キャリーカートを持ってくればよかったです。
今回のキャンプはこの１缶では厳しいかもしれません。
水汲みの仕事も終えたので一服です。
今回はThe MALT'Sと100均のピスタチオで始めます。
モルツなかなかいいね。プレモルよりも好きです。
晩ごはんですが、今回は小学生の娘がカレー作りにチャレンジします。
ママの指導のもと、せっせとカレーを作っていきます。
父はご飯当番です。
おなじみのユニフレームのライスクッカーで炊きます。
これ、完璧に炊けます。
今回は水がなくなってチリチリ音がするまで炊いてみました。
狙いどおり、ほんのり焦げ色がつく程度のベストな炊け具合になりました。
キャンプのバーモントカレーにはこのチョイ焦げご飯が合うのです。
これぞキャンプの味なのです。
このライスクッカーはそんな微妙なコントロールまで可能です。
これ、一生モンの買いもんだと思います。
最近はAC付きサイトで炊飯器持ってくる人もいるらしいですが、確かに炊飯器は放っておいても炊けるので楽です。
しかし、直火（ガス火）で炊くご飯の美味さはありません。
百姓の息子だから言えるのですが、やっぱりガス火で炊いたご飯は美味いです。
そんなこんなで完璧なご飯を炊いている横で完璧なカレーが出来上がってました。
娘作のバーモントカレーキャンプスペシャルです。
少しシャバい目に作るのがポイントです。
これです、これ。これぞキャンプメシですな。
飯の支度が出来上がってきたので、火を起こします。
前回から導入した火起こしです。
今回は焼肉屋さんとかで使ってるオガ備長炭を使ってみました。
なかなか起こらないので火起こしが無いと厳しい代物ですが、バッチリいけました。
今回の炭火焼きは鶏せせりと豚肩ロースです。
それにプラス、ニトスキを導入したので何か作ってみます。
炭火で熱したニトスキにオリーブオイルをひき、厚く切ったニンニクを投入。
そこにカレーの残りの豚肉とカットしたジャガイモを入れて蓋をして放置。
よくわからない料理の完成です。
食べてみると…
「なにこれ美味すぎ！」
ニンニクはサックサク、豚肉はカリッカリ、そしてジャガイモはモッチモチに出来上がってました。
これはスキレット料理、侮りがたし。
今度みんなでBBQするときにまたやってみよう。
結局、飲みながらもカレーを２杯も食べてしましました。
（娘は自分で作ったこともあり、４杯も食べてましたが）
もっと色々焼こうと思ってた気がしますが、もう満腹です。
今回は炭火を早めに撤収して念願だった焚き火をやります。
夜になってちょっと肌寒くなってきたのでちょうどいい感じです。
焚き火にあたりながら飲む酒は格別です。
グイグイいってねむくなってきたので寝ます。
夏と違って今回はちゃんとシュラフに入って寝ます。
おやすみなさい…
（「その２」に続く。）
